Maten - ekologisk och närproducerad

Från jord till bord ska steget inte vara långt! Stakaberg är en liten konferensanläggning med ekologisk profil. All odling på gården  produceras utan handelsgödsel och kemiska bekämpningsmedel.

Därför har vi också valt att servera våra gäster en frukostbuffé med KRAV-märkta alternativ bl.a. kaffe, the, müsli, mjölk, fil, gryn, ost, apelsinjuice, riskakor, äppelmos, apelsinmarmelad och hembakt bröd.

Förutom detta använder vi gärna närodlat och närproducerat. Bara några byar bort hittar vi bl.a. ost från Kvibille, glass från SIA, mjöl från Berte Qvarn, laxrätter från Laxbutiken, mejeriprodukter från Wapnö Gård, charkprodukter från Gudmundsgården och Mosstorp, samt Korvpojkarnas goda korv.

På konferens brukar kaffestunder och måltider vara uppskattade inslag. I konferenspaketen ingår alltid kaffe med hembakat på för- och eftermiddag samt lunch. För övernattande gäster ingår även frukostbuffé och kvällsmat/middag.

Är ni här som privatpersoner i sällskap om minst 12 personer - golfgänget eller kanske firas en jubilar -  ordnar vi gärna mat och dryck under er vistelse här. Vi har fullständiga rättigheter.

Välkomna!